キャナルシティ博多のトマトラーメン

こんにちは。Apple製品と筋肉をこよなく愛するOldman-hakataです

昔からMCUの映画が好きなので、今日はキャナルシティー博多のユナイテッド・シネマでマーベルズを見に行ってきました

映画を見終わる頃には、腹が減ってきたのでキャナルシティー博多5階のラーメンスタジアムに出店しているトマトラーメンを食べにいくことに

トマトラーメン

今回私が食べたトマトラーメンは何もトッピングしていない普通のトマトラーメンです

私が初めてトマトラーメンを食べたのはウクライナ人の嫁に誘われて連れて行かれてからです

当初は誘われても断っていました

ラーメンのトマト味がどうもピンと来なかったし、やはり私は長浜に代表されるような純豚骨が好きです

それと、おそらくウクライナ人である嫁のようなヨーロッパ人などが好きな味なのだろうと想像していたということもあったと思います

しかし、初めてトマトラーメンを食べて私が想像していたようなラーメンではなく、それどころか、かなり私好みの味だったのです

色鮮やかなトマトレッドのオリジナルスープは、ほのかにトマトの酸味が効いていて、数種類の銘柄のトマトと香味野菜などをじっくりと煮込んで作られているそうで、スープのバランスがよく、あっさりとしたトマトスープの中にしっかりとしたコクが感じられます

オリジナルのトマトスープをさらに盛り上げてくれるのが、博多独特のストレートほそめんで、この細麺にトマトスープがよく絡んで、あっさりと平らげてしまいます

細麺なので、福岡のラーメンの定番である替え玉もでき、もちろん、バリカタ、カタ、普通と麺の硬さにも対応しているところはさすが福岡のラーメン

私はまだトマトラーメンの本店では食べたことはありませんが、以前ウクライナ人の娘と一緒に天神大名店のトマトラーメンを食べましたが、正直キャナルシティー博多にあるラーメンスタジアムのトマトラーメンのほうの味の方が私好みでした

私の嫁も私と同じ意見で、天神よりもキャナル店の方が美味しいと言っていました

もし、あなたが福岡に来て、豚骨ラーメンではなく、他のラーメンを食べてみたくなったら、一度トマトーメンを食べてみてください

福岡にこんなラーメンがあったのかときっと驚くはずです

後、まだ一度も試してないのが食べ終わったあとにチーズとご飯をいれてチーズリゾットにできるみたいなので次回伺った時には、ぜひチーズリゾットを試してみたいと思います

それではまた！！

リンク